Mamutí maso a jeho symbolika: Návrat vyhynulých druhů skrze umělou výrobu masa
Tim Noakesmith, spoluzakladatel firmy Vow, uvedl, že rozhodli se vybrat mamuta srstnatého jako symbol ztráty biologické rozmanitosti a klimatické změny. Předpokládá se, že tento druh vyhynul v důsledku lovu a oteplení země po poslední době ledové.
Jediným způsobem, jak by bylo možné ochránit tuto a další vyhynulé druhy. Podle Noakesmitha, abychom našli způsob, jak nahradit maso běžně konzumovaných zvířat.
Podle deníku The Guardian se rostlinné alternativy masa staly běžnými, ale laboratorně vypěstované maso kopíruje chuť skutečného masa. Firma Good Meat z Singapuru prodává své uměle vypěstované kuřecí maso. Zákazníkům v Singapuru a dvě další společnosti již prošly schvalovacím procesem.
Mohlo by Vás zajímat: Tato žena na to přišla! Jak se dá žít zdarma a snižovat negativní dopad na planetu?
