V dnešní době se zdá, že všude kolem nás se mluví o zdravém stravování a nových superpotravinách, jako jsou olivový nebo kokosový olej.
Tyto trendy postupně vytlačují tradiční suroviny, jako je sádlo, máslo a obyčejný olej, které naše babičky kdysi používaly bez váhání.
Ale co kdybychom vám řekli, že sádlo má svá vlastní pozitiva a mnohé předsudky vůči němu jsou pouze mýty?
Jste to, co jíte, a s příchodem zimy se zaměřte na živočišné produkty, které mohou posílit imunitní systém a pomoci v boji proti nemocem. Čerstvá slanina, například, může být vaším spojencem v této sezóně. Zatímco se nám stále říká, že živočišný tuk je škodlivý, je čas vyvrátit některé z těchto mýtů.
Pokračujte ve čtení na druhé straně.
Druhou stranu si otevřete níže
(Pokračování otevřete níže)