Ryby jsou prospěšné pro vaše zdraví, ale ne všechny jsou stejně výživné. Pokud jde o výběr mezi rybami a masem, je důležité zvážit, které druhy ryb preferujete. Existuje mnoho důvodů, proč byste měli zvážit začlenění ryb do svého jídelníčku, ale také je důležité věnovat pozornost tomu, jaké druhy ryb konzumujete.
Ryby a zdraví
Ryby jsou bohaté na bílkoviny, vitamíny a minerály, což jsou všechny živiny nezbytné pro správné fungování těla. Ale to, co činí ryby opravdu výjimečnými, jsou omega-3 mastné kyseliny, které jsou klíčové pro zdraví srdce a mozku. Konzumace ryb může snížit riziko srdečních chorob, podporit zdravou funkci mozku a snížit záněty v těle.
Jaké ryby jsou nejlepší?
Není všechno zlato, co se třpytí, a to platí i pro ryby. Existuje několik druhů ryb, které byste měli zařadit do své stravy, a některé, kterým byste se měli vyhnout.Mezi rybami, které jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, patří losos, tuňák, makrela a sardinky. Tyto ryby mají vysoký obsah omega-3 a jsou skvělou volbou pro podporu zdraví srdce a mozku.
Opatrně s některými druhy
Existují však i ryby, které byste měli konzumovat s opatrností, protože mohou obsahovat toxiny a těžké kovy. Mezi tyto ryby patří tuňák, šproty, pangasius a tilapie. Tyto druhy ryb mohou být kontaminovány látkami, které mohou být škodlivé pro zdraví.
Pokračujte ve čtení na druhé straně.
Druhou stranu si otevřete níže
(Pokračování otevřete níže)