Kvalita masa: Jak ovlivňuje chuť a výživovou hodnotu jídel?
Zásadní rozdíl byl například u čokoládových tyčinek Snickers. Když je rozřízl, bylo jasně vidět, že v německé verzi je mnohem více ořechů, což se samozřejmě projeví i na chuti. Je zajímavé, že ořechy jsou jednou z nejdražších složek tohoto výrobku. Navíc v Německu si můžete tuto tyčinku koupit levněji než u nás.
Velký rozdíl byl také zjištěn u oblíbeného kečupu Heinz. Kdo by si myslel, že tento americký výrobce dodává do všech evropských zemí stejný produkt, byl by na omylu. Už na první pohled je zřejmý rozdíl ve barvě mezi českou a německou verzí. Tester poté konstatoval, že český Heinz mu nechutná. Když ale ochutnal německý, musel přiznat, že je prostě lepší. Asi takhle by měl správně chutnat. Rozdíl může být způsoben například použitou odrůdou rajčat.
Tradičně jsou také velké rozdíly mezi sycenými nápoji. Česká Coca Cola jednoduše není tak dobrá jako ta německá, možná i proto, že se v Česku nepoužívá cukr, ale fruktózo-glukózový sirup. Ještě větší rozdíl je pak cítit u limonády Sprite. Zatímco německá verze je chutná a osvěžující, česká připomíná spíše chemickou směs.
Vedle výše zmíněných potravinových rozdílů mezi Českem a západními trhy existuje také otázka kvality masa. Kvalita masa a jeho zpracování mohou mít výrazný vliv na chuť a výživovou hodnotu jídel. Česká spotřebitelská asociace provedla testy různých druhů masa, a zjistila, že české maso často obsahuje vyšší podíl tuku a nižší obsah masa.
Mohlo by Vás zajímat: Neuvěřitelné: Malý chlapec skončil na pohotovosti kvůli „srandovnímu dýchání“. Matka odhaluje, komu svěřil dítě její bývalý manžel.
