2. Dvakrát týdně – vynechejte snídani.
Jako základ si neurochirurg vzal výsledky vědeckého výzkumu neurovědců ze slavné Johns Hopkins University. Zejména práce Marka Mattsona, ve kterých bylo přesvědčivě prokázáno, že přerušovaný půst spouští v těle omlazovací procesy a prodlužuje život.
Jandial si tento systém nejprve vyzkoušel na sobě a nyní nejen vynechává dvakrát týdně snídani, ale také praktikuje takzvaná 16hodinová postní okna. Když je poslední jídlo maximálně v 17 hodin a pak až do další snídaně jen voda a čaj v neomezeném množství.
Říká, že takový výživový systém mu pomáhá soustředit se, snáze vydrží mnohahodinový stres při nejtěžších operacích při zachování duševní jasnosti a přesné koordinace.
Neurochirurg radí svým pacientům, aby odmítli první jídlo nejvýše 2krát týdně s odstupem 3 dnů, protože to stačí k zastavení rozvoje demence a prevenci onemocnění spojených se ztrátou paměti.
3. Méně sedět a ležet, častěji stát.
Není to tak dávno, co jsem v jednom z článků psal, že člověk při chůzi zbystří a ve stoje si mnohem rychleji zapamatuje informace.
Mnoho z nás tráví většinu času v sedě. Přidejme k tomu ještě 8 hodin spánku a ukazuje se, že na tak užitečnou vertikální polohu pro mysl už nic nezbývá. A to je pro lidskou povahu nepřirozené, protože lidský mozek byl stvořen pro vzpřímenou chůzi.
Právě ve vertikální poloze produkuje maximální množství proteinu BDNF (brain-derived neurotrophic factor), kterému se říká babysitter protein pro mladé neurony. Nejenže stimuluje jejich vzhled, ale také řídí jejich vývoj a pomáhá přežít.
Souhlas, nic složitého, časově náročného a nedosažitelného. Zvláště pokud jde o udržení zdravé mysli až do pozdního stáří a omlazení těla. Souhlasíte?
